Берём лопату, раскапываем подземную часть штамба, сантиметров на 20-25 и смотрим есть ли поверхностные корни.
Наличие поверхностных корней даёт риски:
⁃ если засуха, в первую очередь высушивается верхний почвенный слой и растение начинает испытывать гидростресс. ⁃ если мороз, промерзает верхний слой почвы и также поверхностные корни повреждаются, растение испытывает стресс и может даже замерзнуть. ⁃ Кусту легче питаться у поверхности и поэтому он в какой то момент может перестать наращивать основные(пяточные) корни.
Поэтому поверхностные (росяные) корни мы обязательно срезаем. Нам важно, что бы растение прорывалось корнями как можно глубже.
И сейчас нам предстоит очень большая работа раскопать более чем 40 000 кустиков и обрезать корни! По моим наблюдениям больше всего корней на подвое 140 RU.
Феркаль везде более менее однороден, но есть интересное наблюдение: Шардоне посаженное на феркале не даёт поверхностных корней!