Пино Нуар (667) в бандитском стиле
Маска символизирует полукарбоническую винификацию.
Первый нос удивляет ароматом гранатового сока, затем Бандит снимает маску (второй, третий нос), и открывает свои сортовые дискрипторы классического Пино Нуара.
Маска символизирует полукарбоническую винификацию.
Первый нос удивляет ароматом гранатового сока, затем Бандит снимает маску (второй, третий нос), и открывает свои сортовые дискрипторы классического Пино Нуара.
Б
а
н
д
и
т
Винтаж 2023
Розовое сухое
Технология
Деликатное прессование полными гроздями по технологии blanc de noir, брожение в стали при
контролируемых температурах
контролируемых температурах
Выдержка
9 месяцев во французском баррике 228л, (500л)
Цвет
Опаловый
Аромат
Персик и абрикос, имбирь, клубника со сливками, миндаль в меде, тонкая ароматика красной смородины, кардамон, легкие тона ванили
Вкус
Сухое слегка розовое вино со сбалансированной кислотностью и умеренным телом прекрасно своей неоднозначностью и двуличием. Тона пино нуара, но в белом обличие.
Тираж
900 бутылок