Извините, вам не разрешен доступ к содержимому этого веб-сайта из-за возрастных ограничений
Смысл жизни бесконечно совершенствовать себя и пространство вокруг себя. Для меня лично, это мой любимый стиль вина и совершенствоваться в производстве бочкового Шардоне можно бесконечно.
Шардоне
Пришёл человек. Человек, сидящий на горе обращённый в молитве к Богу.
Винтаж 2022
Белое сухое
Технология
Пресс полными гроздями, 1/3 – брожение в стали
Выдержка
На тонком осадке, 1/3 – брожение в стали, выдержка во французских бочках на тонком дрожжевом осадке (500 л, обжиг лёгкий +), 1/3 – брожение в бочке и выдержка на полном дрожжевом осадке, MLF