Подпишитесь на наш канал в Telegram
Там мы публикуем все новости и анонсы хозяйства
Telegram

Пи

5351,00
р.
Пино нуар
Аммонит (найден на склоне, где высажен пино нуар) – символизирует божественное начало всего и, одновременно, спин нашей галактики – млечного пути.

Классический Пино Нуар, выполненный в бургундском стиле. Выдержка 12 месяцев во французском дубе. 115 – это клон Пино Нуара, который высажен на северном склоне самой высокой и прохладной точки хозяйства.

Симфония из ароматов малины, брусники, вишни звучит с букетом фиалки и тонами подлеска. Слегка уловимые ноты какао бобов переплетаются с табачным листом и чаем из сухого шиповника, делая это вино настоящей жемчужиной для винных любителей. Во вкусе сушеная малина дополняется нотами кедра, а освежающая кислотность дает длительное послевкусие с приятной горчинкой.

Это инвестиционное вино, которое прекрасно сегодня, но имеет высокий потенциал развития в бутылке, поэтому его рекомендуется закладывать на выдержку. Пить неспеша из бургундских бокалов.

Линейка: Белая линейка

Вид: Красное

Сахар: Сухое

Технология: Совместная ферментация трёх клонов – 828, 777, 115

Выдержка: 12 месяцев во французском дубе 228 л

Цвет: Плотный, гранатовый, прозрачность средняя

Аромат: Малина, брусника, вишневый конфитюр, корица, гвоздика, кориандр, шоколадные и дымные ноты, лавровый лист

Вкус: Сухой, насыщенный, с высокой кислотностью, мягкими, бархатистыми танинами, с нюансами красных спелых ягод и пряностей и с длительным послевкусием.

Выход: Сентябрь 2023

Смотрите также